北京市工商局１０月１２日通报了近期农业部对北京市蔬菜农药残留、生猪“瘦肉精”的监测结果，共抽检了１８个区县的１２７家商场、超市、基地、农副产品批发市场的蔬菜样本５３５个，其中２３个样本不合格，总体合格率为９５．７％；抽检了１５个区县的５８家单位的生猪及其产品样本５０１个，“瘦肉精”检测合格率为１００％。
从监测结果看，此次蔬菜样本的总体合格率为开展系统监测以来的最好水平，比上次监测结果上升了７．２个百分点，比去年同期上升了５．５个百分点，比２００２年同期上升了６．７个百分点。
不合格样本主要是检出了甲胺磷和氧化乐果。被检出含有这两种农药的２３个超标样本，残留量的绝对值也很低。根据国家标准，我国有１９种农药被列入了剧毒高残留农药之列，要求在蔬菜中绝对不能检出。而在国外，包括欧盟标准在内，对这些农药的残留量有一定的限量指标。
